Votre fonction :
A la ferme du Monceau, le responsable de la cuisine :
- Élabore les menus et prépare des repas de qualité
- Gère l’approvisionnement, les stocks en fonction du budget ;
- Est le moteur d’une cuisine innovante et durable et sensibilise le public et le personnel à un comportement responsable et porteur de santé ;
- Vous voulez en savoir plus ? Trouvez toutes les infos en cliquant ici !
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